久保田酒造では日本酒だけでなく焼酎も製造しています。
粕取り焼酎といって、酒粕を原料にした昔ながらの焼酎です。

焼酎の瓶詰めの様子です。

小さいタンクより直接、一本ずつ手で詰めています🖐
IMG_1736
この日瓶詰めしている焼酎は普通の焼酎ではありません。
粕取り焼酎をウイスキーの樽に10年程寝かせておいた熟成酒です🍶
ほんのりと樽の色が着いていて、
香りもウイスキーの様な感じ🥃
IMG_1735
透明の瓶に詰めて、コルクをして出荷しています😋