今年も梅酒の仕込みが始まりました🙌🙌

今年は梅の実が不作と言われていたけどとりあえず第1弾の梅が入荷してひと安心です👍
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梅は一粒一粒手作業でヘタを取っていきます😲そしてお酒の仕込み水で綺麗に洗い、
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最後は乾燥させます。
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しばらくは梅酒の仕込みが続くのでまたその様子をアップしていきたいと思います😃😃