蔵に柿渋を塗っています。
毎年の恒例作業です🤲
渋柿を醗酵させた天然の防腐防虫剤です。
これがとにかく臭い❗️蔵の外まで臭います😝
慣れると嫌な臭いではないのですが、初めて嗅ぐ人はかなりビックリすると思います😝😝
ピカピカに仕上がりました🤗🤗
ちなみにこの蔵は創業当時の建物で178年前の江戸時代に建てられた蔵です😲