あまり知られていませんが久保田酒造では喜楽（きらく）という銘柄の焼酎も製造しています。

日本酒を造る際に出る酒粕を原料とした昔ながらの粕取り焼酎です。

今日は喜楽の瓶詰め作業です。

一本ずつホースで手作業で詰めています

岩手県出身の蔵人M君